バリスタトレーニング初めの1歩を踏み出そう。「A STEP OF COFFEE」 03-6413-9450 〒156-0051 東京都世田谷区宮坂1-39-11 営業時間/平日:12:00~19:30、土日祝:7:30〜18:30定休日/火曜日
世田谷区豪徳寺にあるコーヒーショップ『chouette torréfacteur laboratoire(シュエットトレファクチュールラボラトワール)』をご存知でしょうか?
営業後の時間を使って、一般の方々にスペースやコーヒー抽出器具の貸出しを行っています。
「コーヒーに触れる機会を作ってもらい、楽しんでもらいたい」という思いから、事前に予約するだけでバリスタ体験やトレーニングまで出来てしまうサービスを行っています。
その名も「A STEP OF COFFEE」。
最近は問い合わせが増えてきています。
ということもあり、情報を整理したいと思います。
①まずはご予約下さい。
Mail: chouette@torrefacteur-lab.tokyo
・お名前
・お電話番号
・ご来店の日付
・エスプレッソマシン使用 有無
上記、4項目は必須項目になりますのでご記入下さい。
②A STEP OF COFFEE実施時間
営業後19:00〜20:30
③料金設定
・コーヒー豆1杯分 140円(A STEP OF COFFEEの為の特別割引価格です。)
・ミルク1本 200円(1本を買取です。余ったらお持ち帰り下さい。)
・エスプレッソマシン使用料 1,500円
店舗の道具は使って頂いて構いません。
初心者から経験者と幅広い方がいらっしゃいます。
コーヒーを共通の話題に会話が広がりますよ。みんなでわいわいやっています。
店舗にあるコーヒー抽出器具(ざっと書いておきます。細かいものは割愛します。)
・カリタ ウェーブドリッパー
・ハリオ V60
・ボダム フレンチプレス
・スレイヤー エスプレッソマシン
全く分からないけど、初めから教えて欲しいなんて方も大歓迎です。
初めは分からなくて当然です。まずはコーヒーに触れていきましょう。
バリスタとは別にコーヒー焙煎の為の「Book Coffee Roaster」も参加募集しております。
詳しくはホームページ、Facebook等ご確認下さい。
Chouette torréfacteur laboratoire
〒156-0051 東京都世田谷区宮坂1-39-11
TEL: 03-6413-9450
MAIL: chouette@torrefacteur-lab.tokyo
HP for Individual customer: http://torrefacteur-lab.tokyo
HP for company customer: http://torrefacteur-lab.com
Facebook: https://www.facebook.com/chouettetorrefacteurlabolatoire
Instagram: http://instagram.com/chouettecoffee
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