東京でおすすめコーヒーロースター
03-6413-9450
〒156-0051 東京都世田谷区宮坂1-39-11
営業時間/平日：12:00～19:30、土日祝：7:30〜18:30
定休日/火曜日
東京でおすすめコーヒーロースター
03-6413-9450
〒156-0051 東京都世田谷区宮坂1-39-11
営業時間/平日：12:00～19:30、土日祝：7:30〜18:30
定休日/火曜日
東京でおすすめコーヒーロースター
小田急線に乗って新宿から15分。豪徳寺駅で下車。
改札を出て左手の豪徳寺商店街を抜けて、歩いて5分の場所に黒い煙突の伸びた建物があります。
世田谷線の電車が正面に見える場所。
近くには世田谷八幡、豪徳寺といった神社、仏閣あります。
コーヒーロースター『chouette torréfacteur laboratoie』があるのは、そんなゆっくりとした時間の流れる場所です。
「サードウェーブ」という概念からではなく、「素材を尊重し、愛でる」当店のコーヒー豆は素材を大切にする焙煎を大切にしています。
ストレスを与えないように丁寧に焙煎する事で、焙煎温度を低温に保つ事が出来ます。
焙煎温度が低くなる事で、香り成分は揮発せず、味と香りの量の違いを感じて頂けるでしょう。
Chouette torréfacteur laboratoire
〒156-0051 東京都世田谷区宮坂1-39-11
TEL: 03-6413-9450
MAIL: chouette@torrefacteur-lab.tokyo
URL: http://torrefacteur-lab.com
Facebook: https://www.facebook.com/chouettetorrefacteurlabolatoire
Instagram: http://instagram.com/chouettecoffee
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