東京でコーヒーの焙煎ができる【シェア・レンタル・講習】
03-6413-9450
〒156-0051 東京都世田谷区宮坂1-39-11
営業時間/平日：12:00～19:30、土日祝：7:30〜18:30
定休日/火曜日
東京でコーヒーの焙煎ができる【シェア・レンタル・講習】
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定休日/火曜日
東京でコーヒーの焙煎ができる【シェア・レンタル・講習】
東京でもコーヒーの焙煎できます
お問い合わせが日に日に多くなっているBook Coffee Roaster。コーヒーが好きな方で焙煎をしたくても始めてだと教わらなければできませんし、1回教わってもその後焙煎する場所に困るのです。
Book Coffee Roasterとはどういったサービスなのか、今回はその内容をまとめてみます。
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東京でコーヒーを焙煎するということ
コーヒーのブームや専門的なコーヒーショップのオープンが相次ぎ、お家でコーヒーを淹れる方が増えています。それと同時にさらに踏み込んだコーヒーの楽しみ方として「焙煎してみたい」という方も増えています。
焙煎機を買うにしてもスペースや煙の問題が出てきたりします。賃貸では特にそうです。小さい家庭用の焙煎機も発売されていますが、プロの扱うマシンには敵いません。体験サービスを行うところはあっても、レンタルできる焙煎所はないです。
chouetteのオープン前は焙煎機を使った練習ができず、本当に苦労しました。一般に解放されている焙煎所なんてほぼありません。「シェアロースター」と言う言葉に、何度も助けを求めましたが受け入れてもらえないのが現状です。それは今でもほとんど変わっていません。
Book Coffee Roasterは、Coffee loversに等しく焙煎の機会を提供します。あの時の自分と同じ悩みを持っている方に、chouetteの焙煎機を利用して頂きたいです。
利用できる焙煎機はGIESENです。あなたにも世界基準の焙煎機を使用するチャンスが等しく与えられます。これからコーヒーショップをオープンしたい方で焙煎機の購入に迷っている方にも検討して頂きたいと思います。
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