コーヒーの焙煎やバリスタとして抽出のプロセスを体験 03-6413-9450 〒156-0051 東京都世田谷区宮坂1-39-11 営業時間/平日:12:00~19:30、土日祝:7:30〜18:30定休日/火曜日
初めてでも気軽に学べるコーヒー製造のプロセス
chouette torréfacteur laboratoireがオープンから続けている事があります。
それはコーヒーの焙煎,抽出というプロセスを体験できる事です。
コーヒーは毎日気軽に飲む物だから、家で飲む事も多いはずです。
またその逆もあり、お店で淹れてもらって飲む特別な飲み物でもあります。
どちらもとても大事でどちらもおいしいのですが、そこにはくっきりと明確な差が無くてはいけません。
その為に私達は、日々トレーニングを繰り返しコーヒーの声に耳を傾けます。
コーヒーに興味を持った方の中には、「コーヒーをおいしく淹れるにはどうすればいいのだろう?」,「コーヒーを上手に作るスキルがあったらカッコいいな」と思っている方は結構いらっしゃるようです。
私もその一人ですから(笑)
もっと踏み込んで「コーヒーの焙煎をやってみたい」という方も。
私達はCoffee loversを歓迎します。
趣味でも仕事でも、まじめに取り組むことはとても素敵だと思います。
1人で悩んでいても解決しません。
一緒にやってみましょう。
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